Geheimnis des Kaffeecaterings: Unsere eigene Kaffeeröstung

We proudly present:

Wild Glow - der eigene Kaffee von Zebra 24Seven

Manchmal begegnet man einem Kaffee, der nicht nur wach macht, sondern gut tut. Gut im Bauch. Gut im Herzen. Gut im Moment.

Wild Glow ist genau so ein Kaffee. Unsere eigene Röstung – warm, seidig, weich wie ein Morgen, der langsam beginnt.

Wild Glow – unser Kaffee, der den Tag ein bisschen

heller macht

Für unseren Kaffee suchen wir nicht irgendeine Bohne aus. Wir wählen nur die, die auch wir selbst trinken würden:

• 90 % Arabica

• 10 % Robusta

• Hochlagen aus Peru, Äthiopien und Indonesien

• Ganze Bohnen, keine Bruchstücke, nichts Zufälliges

• Trommelröstung

  
  

Bohnen, die Zeit hatten. Bohnen, die Charakter haben. Bohnen, die nach Höhenluft schmecken – nicht nach Hektik.

Schon bevor sie geröstet werden, tragen sie ein kleines Versprechen in sich: Sie werden etwas Gutes.

Warum wir Trommelröstung lieben

Wild Glow wird trommelgeröstet – langsam, warm und mit einer Ruhe, die man später schmeckt.

In der Trommel drehen sich die Bohnen gleichmäßig, werden sanft erhitzt, nicht geschockt, und dürfen all die Aromen entwickeln, für die es Zeit braucht: Schokolade, Wärme, ein Hauch von Seide.

Während industrielle Röstungen in wenigen Minuten durch sind, gönnen wir unseren Bohnen ein kleines Wellness-Ritual:25 Minuten Zeit bei moderater, echter Hitze.

Das Ergebnis?

Ein Kaffee, der weniger Säuren, weniger Bitterstoffe und mehr Harmonie hat.

Warum Wild Glow so besonders magenschonend ist

Viele Menschen lieben Kaffee –bis ihr Magen sagt: „Nein, danke“.

Wild Glow sagt: „Keine Sorge – wir kriegen das hin.“

Durch die lange Trommelröstung passiert etwas Wunderbares:

• Säuren werden abgebaut

• Bitterstoffe verschwinden

• reizende Stoffe lösen sich auf

• gleichzeitig entsteht ein Stoff, der den Magen beruhigt (NMP – aber das bleibt unser kleines Geheimnis)

Der Effekt?

Wild Glow ist mild, rund, seidig und unglaublich gut verträglich. Ein Kaffee, den selbst „empfindliche Mägen“ plötzlich gerne haben.

Der Geschmack – warm, weich, ein bisschen Schokolade

Wild Glow schmeckt:

• sanft wie Seide

• mit einer zarten Schokoladennote

• weich am Gaumen

• elegant, ohne laut zu werden

Es ist einer dieser Kaffees, bei denen man nach dem ersten Schluck denkt:

„Ja. Genau so.“

Warum wir Wild Glow wollten

Weil Kaffee für uns mehr ist als Koffein. Er ist Teil eines Moments.

An der Bar. Im Pferdeanhänger. Auf Hochzeiten. Bei Firmenfeiern. Oder morgens, wenn die Welt noch leise ist.

Wir wollten einen Kaffee, der diese Momente trägt. Sanft. Warme Sorten .Echte Aromen. Keine Bitterkeit. Keine Hektik.

Wild Glow ist unser Kaffee für Herzmenschen. Für stille Augenblicke. Für gute Gespräche. Für euch.

Wild Glow – probieren, spüren, lieben

Wenn du Wild Glow einmal schmecken willst –mit unserem mobilen Kaffeecatering, in Balingen, Albstadt, Rottweil oder 200 km Umkreis, bei deinem Event oder im frisch gebrühten Moment zu Hause –wir sind bereit.

Zebra 24Seven – Kaffee, der leuchtet.