Drago Fosso – Wenn der Drache über Sizilien wacht | Zebra 24Seven

Wo Feuer, Erde und Seele sich begegnen

Manchmal begegnet uns ein Ort, der mehr ist als Landschaft – er ist Erinnerung, Bewegung, Mythos. Sizilien ist so ein Ort. Eine Insel aus Licht und Lava, deren Herz seit Jahrtausenden brennt. Hier, am Fuß des Ätna, zwischen fruchtbarer Erde und uralten Steinen, entsteht etwas, das all diese Kräfte in sich vereint: Drago Fosso – der Wein, der Geschichte atmet.

Die Drachenschlucht – und die Legende dahinter

Der Name bedeutet „Drachenschlucht“. Und wer den Ätna kennt, weiß: dieser Drache schläft nie ganz. Er zerstört, er schenkt Leben, er verwandelt – wie alles, was Bestand hat.

Unsere Freunde und Partner auf Sizilien haben diesem Land eine Hommage gewidmet: Ein Wein, der Feuer und Erde in sich trägt, der von Händen gemacht wurde, die die Vergangenheit kennen und die Zukunft lieben.

Sein Etikett, golden und geheimnisvoll, erzählt von Königen und Göttern, von Pfauen und Palmen, von einem Drachen, der über die Zeit wacht. Die Inspiration stammt aus dem Sala di Ruggero im Normannenpalast von Palermo – einem Ort, an dem byzantinische Kunst und sizilianische Seele miteinander verschmelzen.

Der Drache als Hüter

In fast allen Kulturen gilt der Drache als Wächter der Schätze – und hier bewacht er etwas ganz Besonderes: die Sangiovese-Rebe, deren Name „Sanguis Jovis“ – das Blut Jupiters – bedeutet.

Diese Rebe ist eine der ältesten und stolzesten der Welt. Sie wächst auf Böden, die vom Aschenregen des Ätna genährt werden, und trägt die Energie von Feuer und Erde in sich. Ihr Wein schmeckt nach dunklen Kirschen, nach Sonne und Salz, nach Geschichten, die man nicht in Worte fassen kann.

Ein Wein mit Seele

Jede Flasche Drago Fosso ist mehr als ein Getränk – sie ist ein stilles Gedicht. Sie erzählt von Archäologen, die Münzen und Keramik aus der Bronzezeit fanden. Von Bauern, die seit Generationen dieselbe Erde bearbeiten. Von einem Ort, an dem selbst die Luft Geschichten flüstert.

Und irgendwo darin findet auch Zebra 24Seven sich wieder: im Handwerk, im Bewahren, im neu Erschaffen. Denn wie unsere mobile Bar trägt auch dieser Wein das gleiche Herz in sich – die Freude am Machen, an echten Begegnungen, an Dingen mit Geschichte.

Wenn Genuss zu Erinnerung wird

Wir servieren Drago Fosso nicht einfach – wir erzählen ihn. Ein Glas dieses Weins ist wie ein Blick in den Feuerhimmel über dem Ätna, wie der Moment, in dem Metall Funken schlägt oder ein Espresso seine Crema zeigt.

Er erinnert uns daran, dass Schönheit Zeit braucht – und Mut. Mut, sich schmutzig zu machen. Mut, etwas Altes neu zu erschaffen.

Drago Fosso – ein Wein, der die Seele Siziliens trägt. Serviert von Zebra 24Seven – dort, wo Handwerk auf Herz trifft.